Дешевые рецепты разных блюд (страница 70)
3 ч 45 м
Парментье из баранины со сладким картофелем
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). В форме для запекания обжарить лопатку ягненка в масле 10 мин. Добавьте специи, неочищенные дольки чеснока, розмарин. Соль и перец. Сбрызнуть вином и 15 мл воды. Покрытие. Выпекать ..
1 ч 30 м
Бланкет из курицы с креветками
В форме для запекания растопить 20 г сливочного масла и обжарить куриные бедра. Добавьте очищенную и нарезанную кусочками морковь, очищенный и перевязанный лук-порей, лук, букет гарни, соль и перец. Залить водой. Довести..
20 мин
Яйцо мимозы с карри и копченой форелью
В миске смешайте яичный желток с дижонской горчицей...
40 мин
Пряный куриный рис
В кастрюле варите рис в 1,5-кратном объеме подсоленной воды с пестиками шафрана, зернами фенхеля и листьями кафр-лимона в течение примерно 15 минут после кипения...
