Простые рецепты из гребешков (страница 3)
55 мин
Морские гребешки по-нантски
Очистите и мелко нарежьте лук-шалот, затем растопите его на очень слабом огне в сковороде с 25 г сливочного масла...50 мин
Слоеное тесто с морскими гребешками и шафраном
Пусть продавец откроет гребешки и оставит 4 ракушки. Очистите и нарежьте лук-шалот. Очистите морковь и нарежьте мелкими кубиками...1 ч 50 м
Гребешки, запеченные в скорлупе, эмульсия из лимонной травы
Попросите продавца разрезать гребешки, оставив орех на скорлупе и оставив зазубрины. Промыть бакенбарды ледяной водой. Слейте воду и высушите их...1 ч 50 м
Гребешки, запеченные в скорлупе, эмульсия из лимонной травы (рецепт 2)
Попросите продавца разрезать гребешки, оставив орех на скорлупе и оставив зазубрины. Промыть бакенбарды ледяной водой. Слейте воду и высушите их...20 мин
Жареные гребешки, апельсиновый сок и шафран
Вымойте, обсушите и натрите апельсины цедрой. Выдавить 2. Почистить сырые и нарезать два других тонкими ломтиками...50 мин
Блины с луком-пореем и морскими гребешками
Разрежьте белки лука-порея продольно пополам. Пропустите их под струей воды, прежде чем измельчить как можно более мелко...30 мин
Мини-запеканка с морскими гребешками под винным соусом
Снимите первую кожицу с лука-шалота и нарежьте его...20 мин
Инжир, фаршированный гребешками и тапенадом
Вымойте инжир. Разрежьте их на 4 части. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой. Сбрызните их оливковым маслом. Выпекать при 180 ° C 10 минут...35 мин