Простые и дешевые рецепты кухонь разных стран (страница 12)
40 мин
Менемен
Промыть перец и помидоры и нарезать кубиками. Очистите и измельчите лук и чеснок и обжарьте их на разогретой сковороде, смазанной маслом...
1 ч 10 м
Алоо матар, индийское вегетарианское карри
Сладкий картофель очистить и нарезать кусочками. Очистите и пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть. Имбирь очистить и мелко нарезать. Лук очистить и нарезать...
1 ч 10 м
Mulligatawny
В кастрюле приготовьте рис в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке...
50 мин
Карри из сладкого картофеля с чечевицей и панир
Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее...
50 мин
Фалафель (рецепт 2)
Накануне положите нут замочить в холодной воде не менее чем на 12 часов...
1 ч 5 м
Марокканский пирог
Баранину нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и мелко нарезать. Выложить вместе с бараниной в большую сковороду с маслом и обжарить на сильном огне. Соль и перец...
2 ч 0 м
Хумус и дипсы на аперитив
Замочите нут на 12 часов в большом количестве воды, чтобы увлажнить его. Слейте воду, промойте и варите в кастрюле с кипящей водой в течение 1 часа 30 минут. Слейте воду и промойте в последний раз...
1 ч 5 м
Фаршированные кабачки
Промойте кабачки и разрежьте их пополам вдоль. Удалите семена, возьмите немного мякоти, не закапывая полностью, и нарежьте ее небольшими кубиками...
