Рецепты из мяса (страница 118)
6 ч 0 м
5-часовая ножка со вкусом имбирного пряника
Очистить морковь, лук и сельдерей, нарезать очень мелкими кубиками...
60 мин
Жареный цыпленок с лимоном и чесноком в рубашке
Лимон разрезать на четвертинки. Добавьте немного в курицу. Смажьте его 1 ч. Л. масляный суп...
60 мин
Мясной пирог (рецепт 2)
Снимите кожицу с лука и нарежьте его. Соберите мякоть зубчика чеснока в чесночном прессе. Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. Баклажаны нарезать небольшими кубиками. Измельчите тмин на крупинки в ступке...
25 мин
Чаша для гурманов с курицей и черной киноа
Приготовьте киноа, как указано на упаковке. Слейте воду и дайте остыть...
3 ч 20 м
Голень ягненка в красном вине
Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
20 мин
Жаркое из куриного филе
Куриные грудки нарезать толстыми полосками и выложить в глубокую посуду. Очистите и нарежьте чеснок над миской и перемешайте с оливковым маслом, небольшим количеством соли и перца. Полить курицу, перемешать и замариноват..
45 мин
Жареная утиная грудка, фаршированная фуа-гра
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Разбухните нарезанные абрикосы в миске с теплой водой на 15 минут...
45 мин
Телячья почка молочного откорма, мусселин из брокколи
Филе угря нарезать небольшими кусочками. Залить 10 мл сливок. Посолить, поперчить, отложить...
35 мин
Соус Берси на косточке
Оберните костный мозг алюминиевой фольгой. Выпекать при 220 ° C 30 мин. Соберите костный мозг чайной ложкой вместе с возвращенным жиром...