Рецепты из мяса (страница 7)

25 мин

YouChef

4.3

Ирландский валлийский

Натереть чеддер...

1 ч 30 м

YouChef

4.8

Хрустящий сладкий хлеб и сморчки со сливками

Накануне: переложить хлеб в миску, залить ледяной водой, добавить 1 ч. ложку уксуса, поместите салатник в холодильник и дайте стечь в течение 2 часов. Слейте воду, переложите в кастрюлю, залейте сверху холодной подсоленн..

1 ч 10 м

YouChef

4.7

Голень ягненка с чесноком и сеголеткой туке

Картофель очистить, не снимая кожуры. Очистите 1 зубчик чеснока и вотрите его в голени ягненка. Не очищайте другие стручки. Голень ягненка посолить и поперчить. Очистить и нарезать лук-шалот...

35 мин

YouChef

4.7

Фрикадельки из телятины с пекорино, красной киноа

Натереть цедру лимона. Смешайте фарш с половиной пекорино, 1 яйцом, панировочными сухарями, половиной цедры, прессованным чесноком, шалфеем, солью и перцем. Сформируйте тефтели и поместите их в холодильник...

60 мин

YouChef

4.2

Ростбиф, соус из петрушки, жареные помидоры и молодой картофель

Разогрейте духовку до 200 ° C (th. 6-7). Жаркое посолить и поперчить. Обжарьте в сотейнике с 1 ч. Л. масла и 20 г сливочного масла...

50 мин

YouChef

4.3

Утиные грудки с медово-горчичным соусом, пюре из приправ

Картофель очистить, нарезать кусочками. Выложите их в миску с 3 см воды на дно, накройте крышкой и готовьте 12–15 мин в микроволновой печи, один раз перемешивая. Или варить их в подсоленной воде 20 мин, начиная холодной...

25 мин

YouChef

куриные наггетсы

Куриные котлеты нарезать крупными кусочками...

44 мин

YouChef

4.5

Куриные спринг-роллы без отходов

Варите вермишель в кипящей воде, прибл. 3 мин. Слейте воду и сбрызните холодной водой. Смешайте их с маслом и дайте им 4 ножницы, чтобы их было легче удалить...

32 мин

YouChef

4.6

Жаркое из свинины с имбирем, свежим ананасом и цикорием

Мясо нарезать соломкой толщиной 1 см. Выложите их в глубокую посуду, добавьте пищевую соду и 2 ст. чайная ложка воды. Перемешайте вручную, чтобы хорошо покрыть мясо. Поставить в холодильник на 12 ч...