Простые рецепты из мяса (страница 108)
60 мин
Жареный цыпленок с лимоном и чесноком в рубашке
Лимон разрезать на четвертинки. Добавьте немного в курицу. Смажьте его 1 ч. Л. масляный суп...
60 мин
Мясной пирог (рецепт 2)
Снимите кожицу с лука и нарежьте его. Соберите мякоть зубчика чеснока в чесночном прессе. Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. Баклажаны нарезать небольшими кубиками. Измельчите тмин на крупинки в ступке...
25 мин
Чаша для гурманов с курицей и черной киноа
Приготовьте киноа, как указано на упаковке. Слейте воду и дайте остыть...
45 мин
Жареная утиная грудка, фаршированная фуа-гра
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Разбухните нарезанные абрикосы в миске с теплой водой на 15 минут...
35 мин
Соус Берси на косточке
Оберните костный мозг алюминиевой фольгой. Выпекать при 220 ° C 30 мин. Соберите костный мозг чайной ложкой вместе с возвращенным жиром...
40 мин
Куриные крылышки в маринаде
Очистите кусочек имбиря. Натереть на мелкой терке, чтобы получить мякоть...
60 мин
Седло из кролика и гороховой тарталетки
Связанные, соленые и перченые кроличьи седла обжарить в кастрюле с маслом и 20 г сливочного масла. Накрыть крышкой и варить 20 мин...
40 мин
Золотая курица, коврики из мелких овощей и кофейно-шоколадный соус
Смешайте тертую морковь, измельченный сельдерей, очищенный и нарезанный лук, панировочные сухари, яичные белки и петрушку. Сформируйте между руками небольшие лепешки...