Простые рецепты из мяса (страница 86)

YouChef

4.7

Шашлык из кролика тандури

Филе кролика нарезать кубиками. Смешайте 1 ч. ложка пасты тандыри на 1 кефир. Этой смесью замариновать кролика. Оставьте 1 час в холодильнике...

40 мин

YouChef

4.1

Кролик с пивом

Очистить и нарезать лук..

1 ч 20 м

YouChef

4.5

Рубец из помидоров и пармезана

Погрузить жир-дубль в холодную подсоленную воду. Довести до кипения 10 минут и процедить. Нарежьте его кусочками примерно по 5 см...

25 мин

YouChef

5

Жареная телячья печень - картофель фри

Нагрейте сухую сковороду и обжарьте в ней бекон...

25 мин

YouChef

4.5

Печень теленка с яблочным уксусом

Положите сливочное и подсолнечное масло в сковороду. Обжарьте ломтики печени с двух сторон...

3 ч 0 м

YouChef

4.8

Говяжий язык с картофелем

В салатник налейте уксус и 1 литр холодной воды. Погрузите говяжий язык и дайте ему впитаться в течение 15 минут...

3 ч 0 м

YouChef

4.7

Соус Мадейра из говяжьего языка

Положите язык в кастрюлю. Широко залейте водой, добавьте уксус и варите 10 минут до кипения...

3 ч 0 м

YouChef

4.6

Говяжий язык с каперсами и маринованным соусом

В салатник налейте уксус и 1 литр холодной воды. Погрузите говяжий язык и дайте ему впитаться в течение 15 минут...

3 ч 0 м

YouChef

4.6

В салатник налейте уксус и 1 литр холодной воды. Погрузите говяжий язык и дайте ему впитаться в течение 15 минут. Слейте воду с языка и выложите в форму для запекания. Залить холодной водой, добавить измельченные бульонн..