Дешевые рецепты для торжественного приема гостей (страница 2)
40 мин
Шоколадный mille-feuille
Растопите шоколад на куски в пароварке. Добавьте масло и снимите с огня. Добавьте 3 яичных желтка, хорошо перемешивая...6 ч 30 м
Цитрусовые аспиды в желе из пряностей
С помощью овощечистки удалите цедру с грейпфрутов, апельсинов и лимона. Книга. Очистите эти цитрусовые в сыром виде. Разделите их на четвертинки, удалив все мембраны. Оставить в холодильнике...1 ч 30 м
Бревно Croquembouche
Для капусты налейте в кастрюлю 25 мл холодной воды. Добавьте масло по кусочкам, сахар и соль. Нагрейте на слабом огне. Как только закипит, снимаем с огня. Добавить муку, интенсивно помешивая. Сушите эту пасту несколько с..2 ч 30 м
Рождество Павлова (рецепт 3)
Разогрейте духовку th. 2/3 (100 ° С). Взбейте яичные белки с щепоткой соли, пока они не станут жесткими. В середине добавьте сахарную пудру, продолжая взбивать. Когда полученное безе станет твердым, добавьте сахарный пес..40 мин
Баварская пина-колада и соус из маракуйи
Положите желатиновые листы в холодную воду для размягчения. Приготовьте заварной крем из кокосового молока: в кастрюле нагрейте кокосовое молоко и молоко. В миске взбейте яичные желтки и сахар, пока смесь не станет белой..30 мин
Холодная шоколадная нуга
Положите кусочки сахара в небольшую кастрюлю с 2 ст. ложки воды и лимонного сока. Варить на медленном огне, не помешивая, до получения легкой карамели. Окуните грецкие орехи по одному в эту карамель. Поместите их на смаз..55 мин
Шоколадная помадка с мороженым mille-feuille
Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). Растопите шоколад с маслом. Разгладьте смесь. Дать остыть, затем добавить сахар, муку и яйца, интенсивно помешивая...45 мин
Мороженое с бергамотом
Доведите до кипения 20 мл воды. Выключите огонь, настаивайте чай в течение 5 минут, затем процедите, отжимая чайные листья. Книга...45 мин
Бергамот парфе
Доведите до кипения 20 мл воды. Выключите огонь, настаивайте чай в течение 5 минут, затем процедите, отжимая чайные листья. Книга...1 ч 30 м