Разогрейте оладьи на сковороде или в пароварке. Лук очистить, разрезать пополам и нарезать полукольцами. Приготовьте винегрет, смешав соль и перец с яблочным уксусом и маслом. Очистите яблоки, удалите косточки и нарежьте..

21 мин

YouChef

4.6

Рыбный камень

Приготовьте майонез из яичного желтка, горчицы и 1 отжима лайма. Налейте 2 масла струйкой, взбивая венчиком. Соль и перец. Добавьте нарезанный лук и мелко нарезанную зелень...

40 мин

YouChef

4.9

Снаряды в мешанине

Горошек отварить 10 минут в кипящей подсоленной воде, процедить и отложить. Вымойте листья салата и нарежьте шифонаду. Вымойте моллюсков, моллюсков и ножи в нескольких водах. Промойте гребешки...

60 мин

YouChef

4.6

Лунная молодежь

Бланшируйте бекон, затем остудите и слейте воду. Мелкий лук очистить. Вставьте веточку чабера в каждого голубя, приправьте их солью, перцем и душистыми специями...

30 мин

YouChef

4.4

Физалис любви

Снимите плоды с каждого физалиса, оставив стебли и листву сухими. Влить сахар, лимонный сок, 2 ч. ложки воды и масла. Готовьте, пока сироп не станет слегка окрашенным к краю сковороды...

30 мин

YouChef

4.6

Хрустящий шоколад с кремом millefeuille из каштанов

Разломайте темный шоколад на кусочки и растопите их в террине в пароварке. Перемешайте, чтобы получить однородную пасту. Дайте остыть...

40 мин

YouChef

4.9

Цитрусовый аспид со специями

С помощью ножа удалите цедру с апельсинов, лимона и грейпфрута, затем отложите их в сторону. Очистите эти цитрусовые в сыром виде, разделите их на четвертинки, удалив оболочки и уберите в холодильник...