Простые рецепты из рыбы (страница 26)
35 мин
Филе хека и кабачки в панировке
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте кабачки и разрежьте их вдоль. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, солью и перцем, смажьте маслом и запекайте около 10 минут, переворачивая на полпути...
2 ч 50 м
Треска с кокосами от Paimpol
Накануне насыпьте кокосы Paimpol в салатник и залейте их водой. Дайте им впитаться на ночь...
45 мин
Стейк минтая с помидорами
Очистите и измельчите лук-шалот и чеснок. Нагрейте масло в сотейнике и протрите лук-шалот с тмином...
60 мин
Bourride
Очистите морковь и картофель, промойте их и нарежьте мелкими кубиками. Очистите и вымойте лук-порей, прежде чем нарезать его ломтиками. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок...
35 мин
Waterzoï из трески и креветок
Проверьте свой стейк из лосося на наличие гребешков. В противном случае удалите их плоскогубцами. Нарежьте стейки из лосося и трески крупными кубиками...
40 мин
Полуфабрикаты из лосося, фасоли, моркови и гороха
Очистите морковь, удалите концы, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками...
1 ч 50 м
Жареная рыба-меч и рататуй с базиликом
Промойте овощи под проточной водой. Очистите чеснок и лук. Порубите все это...
35 мин
Рыба-меч на гриле со свежей зеленью
Чеснок очистить и измельчить. Помидоры черри помыть. Базилик и петрушку нарезать тонко и мелко...
1 ч 10 м
Жареная рыба-меч и измельченные помидоры
Помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать небольшими кусочками. В кастрюле нагрейте немного оливкового масла и добавьте помидоры. Варить на медленном огне 30 минут, пока не получится компот. Посолить и поперчить, за..
55 мин
Тушеный тунец
Очистите лук. В форме для запекания разогрейте оливковое масло с маслом и обжарьте лук и бекон. Книга...