Простые рецепты из рыбы (страница 55)
50 мин
Суфле с лососем и укропом
Лосось нарезать мелкими кубиками. Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). В кастрюле растопить сливочное масло. Добавьте муку под дождем, постоянно помешивая деревянной ложкой...
50 мин
Суфле из тунца
Растопите масло в кастрюле, затем добавьте кукурузный крахмал и готовьте около 5 минут, не прекращая перемешивание. Влить молоко и, помешивая, на слабом огне загустеть. Приправить солью и перцем, добавить высушенный и по..
10 мин
Риллеты из тунца с апельсином и имбирем
Нарезать очищенный лук-шалот с каперсами и зеленью...
30 мин
Рыбные шарики в панировке
В кухонном комбайне грубо смешайте мясо рыбы с очищенным луком-шалотом, лимонным соком, всеми травами и специями. Добавьте соль и перец...
40 мин
Лосось в кокосовом молоке
Очистите лук-порей и мелко нарежьте. Лук очистить и нарезать кольцами...
25 мин
Мидии, фаршированные зеленью
Тщательно промойте мидии под прохладной водой. Нагрейте большую кастрюлю, добавьте мидии и откройте их на сильном огне, часто помешивая. Книга...
35 мин
Безумный салат из омаров
В большой кастрюле доведите воду до кипения и опустите в нее омаров. Готовьте 12 минут, слейте воду и дайте остыть в перевернутом виде...
30 мин
Салат рататуй с тунцом
Вымойте овощи и промокните их насухо. Натереть цукини и лук. Помидоры и зеленый перец нарезать небольшими кусочками...
40 мин
Спринг-роллы с крабами
Приготовить ванильное масло: очистить и мелко нарезать зубчик чеснока. Разогрейте масло в небольшой кастрюле. Снимите с огня, разделите стручки ванили и соскребите по маслу черные семена. Добавьте чеснок и перец чили, да..
40 мин
Наггетсы из лосося и трески в кунжутных сухарях
Лосось и треску нарезать ломтиками толщиной 1 см. Нарежьте их формочкой для печенья в форме рыбы и поместите в глубокую посуду...
55 мин
Кранч из лобстера, крем из сморчков
Замочите сморчки в теплой воде на 2 часа, чтобы они увлажнились...