Простые рецепты из утки (страница 10)
40 мин
Утиная грудка с апельсином и репой
Репу очистить. Нарезать кубиками. Варить их 10 минут в подсоленной кипящей воде. Слейте их и отложите...
25 мин
Утиная грудка с юзу
Вымойте и обсушите апельсины. Взять цедру, мелко натереть. Выдавить сок в миску, всыпать цедру...
1 ч 20 м
Утиная грудка с фуа-гра
Очистите грибы и обжарьте их в 20 г сливочного масла с очищенными и мелко нарезанными чесноком и луком. Оставить вариться 20 минут на среднем огне. Влить соевый соус, посолить и поперчить. Сковороду измельчить ножом и от..
40 мин
Конфи из утки и капусты
Промойте киноа и перелейте в кастрюлю. Добавьте 40 мл слабосоленой холодной воды и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите около 12 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте набухнуть 3 минуты...
1 ч 5 м
Утиная грудка с засахаренным луком и инжиром
Нагрейте сливочное масло и растительное масло в посуде для запекания и добавьте очищенный и нарезанный лук. Посыпать сахаром, добавить вино, посолить и осторожно варить около 30 минут, пока лук не засахарится...
20 мин
Утиные наггетсы с фундуком
Нагрейте ванну для жарки. С утиной грудки снять кожицу, нарезать кубиками...
1 ч 25 м
Утиный пирог с пюре из брокколи
Картофель очистить и очистить, затем переложить в кастрюлю. Залить большим количеством холодной воды, посолить и довести до кипения. Варить около 25 минут, пока картофель не сварится...
22 мин
Утиная грудка с соевым соусом и медом
Удалите излишки жира по бокам груди, а затем нарежьте жир крест-накрест. Выложите их в глубокую посуду, сбрызните соевым соусом и оставьте мариноваться на 30 минут в холодильнике...
