Простые рецепты из утки (страница 5)
40 мин
Хорошо прожаренная утиная грудка
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте перец, откройте его пополам, удалите косточки и белые пленки и выложите на противень с антипригарным покрытием. Сбрызнуть маслом, солью и перцем...
1 ч 35 м
Парментье из утки и трюфельное пюре
Почистите трюфель и натрите его на терке. Смешайте его с 70 г сливочного масла...
50 мин
Утиная грудка с вишней и фисташками
Приготовьте корочку фисташек: вылейте фисташки в чашу кухонного комбайна и крупно смешайте их с очищенным чесноком. Смешайте их с панировочными сухарями и маслом. Время года...
40 мин
Утиная грудка с брюссельской капустой
Духовку разогрейте до 240 ° C. Промойте брюссельскую капусту. Кожу груди разрезать крестиками. Выложите утиные грудки в большую форму для запекания кожей вверх, затем добавьте брюссельскую капусту со всех сторон и сбрызн..
15 мин
Утиная грудка для детей
Слегка рассеките ножом жир на утиных грудках. Посолите обе стороны...
20 мин
Утиная грудка с Monsieur Cuisine
Скрестите кожу груди ножом вниз. Посолить и поперчить, затем варить кожицей на сковороде 4 мин...
1 ч 5 м
Паштет из утки с зеленым перцем
Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
20 мин
Рождественская утиная грудка
Слегка рассеките ножом жир на утиных грудках. Посолите обе стороны...