Простые рецепты из утки (страница 7)
15 мин
Шашлык из утки с грейпфрутом
Слегка рассеките ножом жир на утиных грудках. Посолите обе стороны...
30 мин
Ломтики утки с весенними овощами
Опустите плоские бобы в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 10 минут. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их...
15 мин
Утиный вок с обжаренной лапшой
Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите ребра и белые части, затем нарежьте мякоть полосками...
1 ч 40 м
Утиная грудка с красной капустой
Удалите внешние листья и основание краснокочанной капусты, промойте и измельчите. Лук очистить и мелко нарезать. Очистите яблоко и разрежьте на четвертинки...
35 мин
Компот из каштанов с утиной грудкой
Лук очистить и измельчить. Нагрейте сливочное масло и растительное масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавить нарезанные кубиками каштаны, соль и перец, влить бульон и тушить 15 минут, часто помешивая...
30 мин
Утиная грудка с кабеку
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Кабус разрезать пополам крест-накрест. Сделайте крест-накрест кожу утиных грудок с помощью небольшого ножа и положите их кожей вниз на очень горячую сковороду без жира...
30 мин
Утиная грудка со сливами мирабель
Промойте сливы мирабель и слейте воду. Нагрейте сливочное масло на сковороде, добавьте сливы мирабель и варите 10 минут, регулярно помешивая...
1 ч 5 м
Обжаренная грудка айвы
Натрите айву кухонным полотенцем, чтобы удалить покрывающий ее пух, разрежьте на 2 части и удалите сердечки и семена. Айву разрезать на четвертинки и переложить в кастрюлю...
20 мин
Утиная грудка с курагой
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Сделайте крест-накрест кожу утиных грудок с помощью небольшого ножа и положите их кожей вниз на очень горячую сковороду без жира...
