Простые рецепты закусок (страница 21)
10 мин
Гаспачо из свеклы с яблоками
Огурец помыть, лук очистить и нарезать кусочками. Поместите их с другими ингредиентами (кроме яблок и мяты) в блендер. Тщательно перемешайте, при необходимости добавьте немного воды. Соль и перец. Оставить в холодильнике..
17 мин
Салат из шпината, вяленых помидоров и пармезана
Смешайте уксус, соевый соус и сливки, соль и перец...
10 мин
Карпаччо из морского гребешка
Подготовьте гребешки. Снимите верхнюю часть ракушек, проведя по ней плоским ножом. Пальцами удалите зазубрины и кораллы, стараясь не повредить орехи. С помощью столовой ложки открутите орехи от нижней скорлупы. Наконец, ..
1 ч 10 м
Легкий рыбный рулет
Удалите края ломтиков хлеба, затем порежьте крошки. В миске смешайте крошку с жидкими сливками. Хранить в холодильнике...
15 мин
Салат из авокадо с копченым лососем и тыквенными семечками с лимонным кремом
Вымойте и отожмите салат из баранины. Поместите это в 1 миску...
1 ч 15 м
Galette des Rois (рецепт 2)
Начните с кондитерского крема: взбейте в миске яйца с сахаром, добавьте муку, затем 25 мл кипящего молока, в котором вы будете очищать стручки ванили. Вылейте смесь в кастрюлю и после возобновления кипячения взбивайте, н..
54 мин
Маленькие пироги без теста с грибами и голубым сыром Овернь
Очистите и нарежьте грибы ломтиками и обжарьте их на горячей сковороде с маслом. Добавьте соль и перец...
1 ч 15 м
Рождественский рисовый пудинг
Вылейте рис в кастрюлю с холодной водой. Прекратите готовить, когда дойдет до кипения. Промойте рис и отложите...
1 ч 10 м
Легкий террин из лосося
Удалите края ломтиков хлеба, затем порежьте крошки. В миске смешайте крошку с жидкими сливками. Хранить в холодильнике...