Простые рецепты закусок (страница 45)

YouChef

4.8

2 пирога с перцем

Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вымойте перец, поместите его на решетку духового шкафа и варите, пока кожица не потемнеет и не появятся пузыри (переворачивайте во время приготовления). Дать остыть, затем нарезать п..

45 мин

YouChef

4.5

Крем из фуа-гра с лисичками

Снимите первую кожицу с лука-шалота и нашинкуйте. Протрите лисички влажной тряпкой. Нарезать фуа-гра кусочками. Петрушку прорежьте и нарежьте, обжарьте кусочки фуа-гра с луком-шалотом на сковороде на среднем огне в течен..

60 мин

YouChef

4.6

Тарталетка с манго и фуа-гра

Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Очистите манго и нарежьте соломкой. Обжарьте его 5 минут на горячей сковороде с маслом и очищенным и нарезанным луком. Соль и перец. Отложите и нарежьте фуа-гра дольками. Отложите и на..

15 мин

YouChef

4.4

Кусочки фуа-гра с инжиром

Поджарьте ломтики хлеба на гриле в течение нескольких минут, затем нарежьте его небольшими ломтиками. Фуа-гра нарежьте ломтиками, а сушеный инжир - ломтиками. Положите кусочки фуа-гра на поджаренный хлеб. Добавьте ломтик..

1 ч 45 м

YouChef

Террин из фуа-гра с сухофруктами

Обжарить фуа-гра, выложить в блюдо с мускатным орехом, солью и перцем. Влейте белое вино. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 24 часа, время от времени переворачивая фуа-гра. На следующий день предварительно ра..

1 ч 30 м

YouChef

4.5

Террин из фуа-гра с картофелем

Разогрейте духовку до 200 ° C...

60 мин

YouChef

4.5

Салат из арбуза, засахаренные помидоры, фета, кориандр и мята

Разогрейте духовку до 110 ° C (т. Е. 3/4). Промойте помидоры черри и выложите их на противень с антипригарным покрытием. Приправить солью и перцем, сбрызнуть 1 чайной ложкой масла и запекать около 40 минут. Дайте остыть...

20 мин

YouChef

4.4

Летний салат с помидорами черри, авокадо и арбузом

Помидоры черри промыть и разрезать на 2. Нарезать арбуз тонкими ломтиками. Нарежьте халуми ломтиками и готовьте на разогретой сковороде, смазанной маслом, по 2–3 минуты с каждой стороны...

20 мин

YouChef

Смешанный салат из папайи

Очистите половину папайи и нарежьте кубиками. Промойте пекинскую капусту и нарежьте ее. Красный лук очистить и мелко нарезать. Нарезать тофу кубиками. Промойте кинзу...