Рецепты из мяса (страница 21)
3 ч 10 м
Говяжий язык с солеными огурцами
Вылейте уксус в большую миску, добавьте примерно 1 литр воды и перемешайте. Добавьте говяжий язык и дайте постоять 1 час...60 мин
Курица с сидром
Очистите лук, сохранив зеленые стебли, и очистите их. Нагрейте сливочное масло в сотейнике и протрите лук. Удалите их и вместо них подрумяните куриные грудки. Выбросьте лишний кулинарный жир...25 мин
Куриное филе в панировке в небольшом масле
Измельчите масло и смешайте его с панировочными сухарями на тарелке. Насыпьте муку в другую тарелку. На третьей тарелке взбить все яйцо с небольшим количеством соли и перца...Супер хрустящие куриные наггетсы от Cyril Lignac
4 куриных котлеты разрезать пополам. Затем детализируйте несколько кусочков шириной с самородок. Мясо посолить...1 ч 10 м
Свинина в моллюсках
Замочите моллюски в холодной воде на 2 часа. Приготовьте маринад: в блюде смешайте перец с уксусом и очищенными и нарезанными зубчиками чеснока. Мясо нарезать крупными кубиками и добавить в блюдо. Хорошо перемешать и мар..1 ч 20 м
Жаркое из свинины, фаршированное черносливом
Делайте надрезанное жаркое до центра по длине. Украсить черносливом, посолить и поперчить, посыпать листьями тимьяна...1 ч 50 м
Белая фасоль с помидорами и свиной грудинкой
Накануне положить фасоль в миску и залить водой...40 мин
Отбивная из телятины, фаршированная белыми грибами, щавелем и реблошоном
Белые грибы очистить и нарезать кусочками. Листья щавеля промыть и «бросить» вместе с белыми грибами на горячую сковороду с 10 г сливочного масла. Сыр нарезать соломкой...1 ч 20 м
Баскская курица с чоризо от Сирила Линьяка
Разогрейте форму для запекания с небольшим количеством оливкового масла...21 мин