Рецепты из мяса (страница 25)
50 мин
Пупьет из телятины с лисичками и желтым вином
Лук-шалот очистить, порезать. Растопите 25 г сливочного масла в сотейнике до легкого цвета, затем подрумяните паупиеты с луком-шалотом на среднем огне. Влить вино и тушить на слабом огне 5 мин. Добавьте сливки, тимьян и ..
3 ч 10 м
Говяжья щека в насыщенном красном вине
Мясо нарезать кусочками. Выложите их в глубокую посуду с вином, 2 очищенные и разрезанные пополам морковки, 1 луковицу, разрезанную на четвертинки и наколотую гвоздикой, зубчики чеснока разрезанные пополам, масло, уксус ..
50 мин
Куриная грудка с чоризо
Очистите и измельчите лук и обжарьте его на горячей сковороде с 1 чайной ложкой масла. Добавьте очищенные и нарезанные кубиками помидоры и готовьте 6-7 минут, часто помешивая. Добавить нарезанный мелкими кубиками чоризо,..
50 мин
Бедра индейки с розмарином
Разогрейте духовку до 165 ° C (т.5 / 6). Положите бедра индейки в форму для запекания...
30 мин
Маринованная утиная грудка (рецепт 2)
В глубоком блюде смешайте лимонный сок с оливковым маслом, измельченным тимьяном, мелко нарезанной петрушкой и крупно измельченными розовыми ягодами...
30 мин
Домашние куриные наггетсы
Куриное филе нарезать кубиками. Порубите их. Добавьте соль и перец...
1 ч 20 м
Курица с оливками, мергезом и лимоном
Лук очистить и нарезать. Порезать лимоны на четвертинки. Детализируйте зубчики чеснока, не очищая их...
1 ч 10 м
Куриная запеканка целиком
Разогрейте духовку до 165 ° C (т. 5/6). Посолить и поперчить курицу. Выложите его в форму для запекания, добавьте целые зубчики чеснока, влейте масло и нарезанное кубиками сливочное масло, затем запекайте 30 минут...
60 мин
Солнечное филе миньон
Сломайте стебли артишоков, удалите самые жесткие листья и, возможно, сено. Кончиком ножа снимите зеленую часть с основы артишоков и срежьте верхушки листьев. Разрежьте каждый артишок на 2 или 4 части, затем сбрызните их ..