Рецепты из мяса (страница 63)
35 мин
Костный мозг в соли
Посолите костный мозг грушей и поперчите их, прежде чем обернуть по отдельности алюминиевой фольгой...
35 мин
Костный мозг
Посолите костный мозг грушей и поперчите их, прежде чем обернуть по отдельности алюминиевой фольгой...
3 ч 5 м
Чечевичный чабер: лучший рецепт
Обессоливайте грудь и лопатку в большом количестве холодной воды в течение 2 часов, регулярно меняя воду...
7 ч 15 м
7ч нога
Разогрейте духовку до 80 ° C (th.3). Очистите морковь и нарежьте дольками. Промойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками...
15 мин
Шашлык из утки с грейпфрутом
Слегка рассеките ножом жир на утиных грудках. Посолите обе стороны...
40 мин
Сладкое печенье со спаржей и грейпфрутом
Положите хлеб в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения и снимите. Немедленно освежите сладкое печенье. Удалите небольшую кожицу, затем сожмите их между 2 пластинами...
30 мин
Пьемонтский салат (рецепт 2)
Очистите картофель и нарежьте мякоть кубиками. Варить их в воде минут десять. Проверить приготовление и при необходимости расширить. Слейте воду из кубиков картофеля...
10 мин
Рулетики с ветчиной, сливочным сыром и перцем
Разрежьте перец пополам, удалите плодоножки, удалите ребра и белые части, затем нарежьте мякоть на мелкие кусочки...
60 мин
Жареный цыпленок с сушеным инжиром и соком клементина
Отжать клементины и собрать сок. Нагрейте его в кастрюле, затем поместите в него сушеный инжир. Оставить набухать на 20 минут...
