Рецепты из мяса (страница 66)
35 мин
Компот из каштанов с утиной грудкой
Лук очистить и измельчить. Нагрейте сливочное масло и растительное масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавить нарезанные кубиками каштаны, соль и перец, влить бульон и тушить 15 минут, часто помешивая...
25 мин
Куриный вок с черными грибами
Выложите черные грибы в салатник. Залейте их водой и дайте им увлажниться в течение 15 минут...
30 мин
Утиная грудка с кабеку
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Кабус разрезать пополам крест-накрест. Сделайте крест-накрест кожу утиных грудок с помощью небольшого ножа и положите их кожей вниз на очень горячую сковороду без жира...
30 мин
Утиная грудка со сливами мирабель
Промойте сливы мирабель и слейте воду. Нагрейте сливочное масло на сковороде, добавьте сливы мирабель и варите 10 минут, регулярно помешивая...
1 ч 5 м
Обжаренная грудка айвы
Натрите айву кухонным полотенцем, чтобы удалить покрывающий ее пух, разрежьте на 2 части и удалите сердечки и семена. Айву разрезать на четвертинки и переложить в кастрюлю...
20 мин
Куриный вок с зеленой фасолью и базиликом
Вымойте стручковую фасоль и очистите ее от шелухи...
20 мин
Вок из говядины с фасолью
Снимите первую кожицу с вашего нового лука, нарежьте его, а также зеленую часть его стебля...
20 мин
Вок из говядины и моркови с тмином
Очистите морковь, удалите кончики и нарежьте мякоть тонкими соломками...
35 мин
Арепа с мясом и сыром
Насыпьте в миску кукурузную муку, добавьте 1 щепотку соли, 1 ч. масла и теплой воды и месить, пока не сформируется шарик из теста. Если тесто кажется слишком влажным, добавьте немного муки. И наоборот, если он кажется сл..
22 мин
Вок с рисовой лапшой с говядиной и эндивием
Очистите имбирь, затем натрите его на мелкой терке, чтобы собрать мякоть...