Рецепты из мяса (страница 84)
35 мин
Говяжья вырезка с беконом и трюфелем
Трюфель нарезать соломкой. Сделайте мелкие надрезы в говяжьей вырезке и вставьте кусочки трюфеля. Перец...
25 мин
Ролл с курицей
Куриные грудки нарезать кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. Имбирь очистить и натереть на терке...
60 мин
Жаркое из телятины со свежей зеленью
Разогрейте форму для запекания с маслом и поджарьте жаркое со всех сторон. Добавьте соль и перец...
40 мин
Легкий лук карри с курицей
Куриные грудки нарезать крупными кубиками. Очистите и нарежьте лук. Промойте, затем нарежьте перец чили...
35 мин
Кусочки курицы с эстрагоном
Приготовьте маринад: смешайте сок половинки выжатого лимона с измельченным чесноком, эстрагоном, куркумой, солью и перцем...
60 мин
Филе говядины с грибами в корочке
Нагрейте 20 г сливочного масла в сотейнике и обжарьте ростбиф со всех сторон. Приправить солью и перцем и отложить...
45 мин
Панированное свиное филе миньон
Нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте филе миньон со всех сторон. Добавьте соль и перец...
30 мин
Каре ягненка на корочке из раклет
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Удалите кожуру с сыра раклет, разрежьте на кусочки и смешайте с перцем и эстрагоном, чтобы получить пасту...
40 мин
Курица в панировке и фондю из эндивия
Отрежьте эндивии и нарежьте их соломкой. Нагрейте 1 ч. ложки масла и сливочного масла на сковороду, добавьте эндивий и половину измельченного розмарина и готовьте около 10 минут, часто помешивая. Приправить солью и перце..
