Простые и дешевые рецепты из мяса (страница 10)
2 ч 45 м
Домашнее конфи из утки
Насыпьте половину крупной соли в большую посуду и положите сверху утиные ножки. Засыпать крупной солью и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 12 часов...
10 мин
Стейк на гриле
Приправить стейки солью и перцем. Нагрейте сливочное масло и масло на гриле или сковороде. Добавьте стейки и обжарьте их с обеих сторон...
60 мин
Жареная цесарка с лимоном
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Промойте лимон и нарежьте его дольками. Положите половину дольки лимона в цесарку вместе с тимьяном и 2 очищенными зубчиками чеснока...
17 мин
Бараньи отбивные с карри
Половину лимона промыть, удалить цедру и нарезать нити. Выжмите его и соберите сок. В миске смешайте йогурт с карри, лимонным соком и цедрой, немного посолите и поперчите. Бараньи отбивные выложить в глубокую посуду, сма..
20 мин
Классический стейк из перца
Перец крупно растолочь и вылить в глубокую тарелку. Смажьте турнедо маслом с помощью щетки, затем протрите их через перец, прижимая, чтобы зерна хорошо прилегали к мясу...
25 мин
Стейк с соусом из камамбера
С камамбера снять корочку, нарезать кубиками и переложить в кастрюлю. Добавьте сливки и осторожно нагрейте, помешивая...
