Простые и дешевые рецепты из мяса (страница 75)
15 мин
Тартар: лучший рецепт
Очистите и измельчите лук-шалот. Каперсы крупно нарезать. Промойте и мелко нарежьте петрушку. Мясо нарезать ножом и переложить в миску...
30 мин
Чич таук, маринованная курица-гриль
Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
20 мин
Свиная вырезка с кабачками
Вымой кабачки. Устраните концы. Пропустите их через мандолину, чтобы получились тонкие ломтики. Нарежьте ломтики соломкой, стараясь удалить центральные семена...
60 мин
Андуйлет и картофельное пюре
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Поместите андульеты в форму для запекания, поперчите и запекайте около 20 минут, переворачивая андульеты на полпути...
60 мин
Andouillette crumble
Очистите лук, нарежьте его ломтиками и растопите в горячей сковороде с маслом. Влить уксус, соль и перец и варить 10 минут, часто помешивая...
3 ч 25 м
Традиционная фламандская карбоннада
Мясо нарезать крупными кусками. Посолить и поперчить...
35 мин
Утиная грудка с ананасом
Кончиком ножа выровняйте кожу утиных грудок. Приправить их небольшим количеством соли и перца...
