Простые рецепты из мяса (страница 40)
1 ч 5 м
Osso Bucco в ресторане Monsieur Cuisine (рецепт 2)
Очистите лук и зубчики чеснока и поместите их в чашу кухонного комбайна. Перемешивайте 5 секунд на скорости 5. С помощью лопатки протолкните фарш на дно чаши...
2 ч 25 м
Жареные бараньи рульки
Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Слегка раздавите зубчики чеснока...
25 мин
Poularde
Приправьте куриные грудки. Растопите сливочное масло и масло в большой сковороде, добавьте куриные грудки и обжарьте их с каждой стороны, пока не получите красивую корочку...
35 мин
Свиные ребрышки с имбирем и глазированной редисой
Очистите имбирь от кожуры и нарежьте его дольками...
1 ч 10 м
Помидор, фаршированный чили кон карне
Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Соберите мякоть зубчика в чесночном прессе...
30 мин
Pot-au-feu в Monsieur Cuisine
Очистите большую луковицу, затем наколите ее гвоздикой. Поместите мясо в чашу кухонного комбайна, добавьте лук, букет гарни и стебель сельдерея, разрезанные пополам и промойте. Залить большим количеством воды и варить пр..
50 мин
Жаркое из свинины в Monsieur Cuisine
Очистите лук и нарежьте его кусочками. Очистите чеснок и имбирь. Поместите все в кухонный комбайн и измельчите в течение 5 секунд на скорости 5. Поскребите лопаткой стенки чаши и прижмите фарш ко дну...
60 мин
Paupiettes из телятины в ресторане Monsieur Cuisine
Нагрейте сливочное масло и 1 столовую ложку масла на сковороде и подрумяните лепешки со всех сторон...