Простые рецепты из мяса (страница 39)
1 ч 50 м
Бланкет из баранины с кокосовым молоком
Очистите и мелко нарежьте лук, дольки чеснока, стебли лемонграсса, морковь и лук-порей...
50 мин
Утиная грудка с вишней и фисташками
Приготовьте корочку фисташек: вылейте фисташки в чашу кухонного комбайна и крупно смешайте их с очищенным чесноком. Смешайте их с панировочными сухарями и маслом. Время года...
55 мин
Ролл свиная лопатка
Очистите грушу от семян и нарежьте кубиками. Очистите зубчик чеснока от кожуры, удалите стебли и смешайте его с ядрами грецкого ореха, 1 столовой ложкой масла и листьями шалфея. Добавьте кубики груши, соль и перец...
40 мин
Утиная грудка с брюссельской капустой
Духовку разогрейте до 240 ° C. Промойте брюссельскую капусту. Кожу груди разрезать крестиками. Выложите утиные грудки в большую форму для запекания кожей вверх, затем добавьте брюссельскую капусту со всех сторон и сбрызн..
55 мин
Рулет из баранины
Промойте и отожмите травы, затем переложите их в чашу блендера. Добавьте масло, орехи и 2 очищенных и очищенных от кожуры зубчика чеснока, соль и перец и перемешайте порциями...
15 мин
Утиная грудка для детей
Слегка рассеките ножом жир на утиных грудках. Посолите обе стороны...
55 мин
Жареное филе фазана
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Форму для запекания смазать маслом и выложить филе фазана. Вылейте мед в кастрюлю, добавьте 20 г сливочного масла, соль, перец и осторожно нагрейте...
1 ч 20 м
Салат из курицы на гриле с карри и полбой
Замочите мелкую полшу в большом количестве воды на 12 часов...
1 ч 5 м
Osso bucco в ресторане Monsieur Cuisine
Очистите лук и зубчики чеснока и поместите их в чашу кухонного комбайна. Перемешивайте 5 секунд на скорости 5. С помощью лопатки протолкните фарш на дно чаши...
1 ч 35 м
Перепелка с виноградом и полба
Замочите мелкую полшу в большом количестве воды на 12 часов...
1 ч 5 м
Баскская курица в Monsieur Cuisine
Очистите лук и чеснок и поместите их в чашу кухонного комбайна. Рубите с помощью кнопки турбо в течение 3 секунд...