Рецепты из рыбы (страница 16)

15 мин

YouChef

4.5

Хрустящие трюфели из лосося

Растереть в ступке семена укропа и розовые ягоды...

30 мин

YouChef

4.8

Камаронес а ля диабла

Смешайте помидоры с уксусом, перцем, очищенными дольками чеснока и луком. Добавьте соль и перец...

35 мин

YouChef

4.5

Роллы из морского леща с артишоком

Удалите с артишоков жесткие листья. Отрежьте конец хвоста и три четверти листьев вертикально. Держите около 2 см сердца и снимайте кожуру снизу вверх, переворачивая. Уберите сено парижской ложкой. Варить артишоки в кастр..

22 мин

YouChef

4.2

Креветки-бабочки, сальса из манго и базилика

Очистите манго и нарежьте очень маленькими кубиками...

40 мин

YouChef

4.2

Наггетсы из лосося (рецепт 2)

Филе лосося нарезать кубиками. Порубите их. Добавьте соль и перец...

1 ч 30 м

YouChef

4.2

Фаршированные крабовые рамекины

Приготовить бульон, лук, зубчики чеснока, морковь почистить. Нарезать их толстыми ломтиками. Приготовьте букет гарни. Поместите все в большую голландскую духовку, добавьте белое вино, ваниль, 5 литров воды. Приправить со..

35 мин

YouChef

4.2

Краб-паук в придворном бульоне

Нагрейте в кастрюле большой объем воды...

35 мин

YouChef

4.7

Спагетти с вонголе (рецепт 2)

Тщательно промойте моллюсков, чтобы удалить песок...

20 мин

YouChef

4.5

Моллюски на пару с лимоном и имбирем

Тщательно промойте моллюсков. Очистите лимонную траву и нашинкуйте. Поместите моллюсков в пароварку с водой, необходимой для приготовления. Посыпать лимонной травой. Закройте пароварку и варите 5 минут в кипящей воде...