Рецепты из рыбы (страница 20)

30 мин

YouChef

4.6

Сурими и креветочный купол

Сурими мелко нарезать. Сохраните несколько кусочков сурими для украшения...

1 ч 35 м

YouChef

4.4

Пастилья из рыбы и морепродуктов

Промыть, обсушить и нарезать петрушку. Очистить и измельчить зубчики чеснока. Нарежьте морского черта на кусочки, очистите креветки и замаринуйте 30 минут в лимонном соке с 4 ст. оливкового масла, измельченной петрушки, ..

15 мин

YouChef

4.5

Копченый лосось

С филе лосося удалить кости. Смешайте розмарин, тимьян, сахар, перец и крупную соль и вылейте половину в блюдо...

4 ч 15 м

YouChef

4.6

Черный хлеб и копченый лосось

Приготовьте черный хлеб: медленно нагрейте пиво до 37 ° C. Добавьте мед и смешайте с дрожжами...

40 мин

YouChef

4.8

Гребешки, оливки, перец чили

Очистите морские гребешки. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими ломтиками с помощью мандолины. Смешайте оливковое масло с чили и отставьте. Порезать оливки...

50 мин

YouChef

4.4

Фаршированный хек в духовке

Промойте кабачки и нарежьте их небольшими кубиками. Нарежьте у грибов стебли, очистите их и нарежьте ломтиками. Все переложить в миску, добавить измельченную зелень и 1 ч. ложки масла, соль и перец и перемешать...

55 мин

YouChef

4.6

Запеканка из хека и моллюсков, травяной соус

Замочите моллюсков в холодной воде на 1 час, а затем тщательно вымойте их, чтобы удалить весь песок. Раскройте их в посуде для запекания. Книга...

60 мин

YouChef

4.4

Форель бриошь

Положите дрожжи в миску и добавьте 5 мл теплой воды. Добавьте 60 г муки и перемешайте. Сформируйте шарик и надрежьте его. Положите его в террин, накройте и дайте набухнуть 30 минут при комнатной температуре...

30 мин

YouChef

4.9

Рыба с киви и креветками

Нагрейте сливочное масло и масло на сковороде и обжарьте стейки трески с обеих сторон. В миске смешайте томатную пасту со сливками, затем вылейте все в кастрюлю. Продолжайте готовить около 3 минут, поливая треску пригото..