Рецепты из рыбы (страница 24)
35 мин
Мидии, маринованные в Monsieur Cuisine
Очистите лук, разрежьте его пополам и положите в чашу кухонного комбайна. Перемешивайте 5 секунд на скорости 10. Нажмите на фарш лопаткой, добавьте сливочное масло и готовьте в программе обжаривания в течение 3 минут при..
30 мин
Тартар из морских гребешков
С помощью небольшой круглой формы для печенья вырежьте 18 дисков из слоеного теста...
20 мин
Подносы эндивия с авокадо и лососем
Разрежьте авокадо пополам, удалите центральную сердцевину, соберите всю мякоть столовой ложкой, затем нарежьте ее небольшими кубиками. Положите кубики авокадо в небольшую миску и сбрызните соком лайма, чтобы мякоть не ок..
19 мин
Шашлык из креветок мини
Удалите из креветок головы. Снимаем скорлупу, стараясь сохранить последнее кольцо и хвост. Обрежьте креветки и удалите черную кишку. Проткните креветки деревянными шипами...
60 мин
Треска с креветочным соусом
Снимите головы и панцири креветок, стараясь снять центральную оболочку. Сохраните мякоть креветок для другого рецепта...
35 мин
Американские креветки
Очистите и нарежьте лук-шалот. и обжарить на разогретой сковороде, смазанной маслом...
1 ч 15 м
Треска по-брестски
Выложите треску в салатник и залейте холодной водой. Обессолить 18 часов, 3 раза меняя воду...
45 мин
Флан Сен-Жак
Промойте гребешки и протрите губкой, затем перемешайте их, чтобы получить пюре. Добавьте сливки, соль и перец...
