Рецепты из мяса (страница 45)

5 ч 25 м

YouChef

4.4

Хрустящие рысаки для свиней

Разделите свиные рысаки пополам (или попросите мясника)...

20 мин

YouChef

4.3

Утиная грудка из свеклы

Слегка рассеките ножом жир на утиных грудках. Посолите обе стороны...

20 мин

YouChef

4.3

Утиная грудка с фундуком

Слегка рассеките ножом жир на утиных грудках. Посолите обе стороны...

1 ч 50 м

YouChef

4.3

Свиная грудинка и жареные овощи

Разогрейте духовку до 240 ° C (th. 8) без вращающегося тепла...

35 мин

YouChef

4.3

Легкое куриное карри

Накануне нарезать курицу соломкой и замариновать 12 часов в холодильнике вместе с йогуртом и пастой карри...

1 ч 40 м

YouChef

4.4

Легкий бланкет из телятины

Доведите до кипения 2 литра воды, добавьте бульонные кубики, букет гарни, лук-порей, лук и чеснок. Добавить телятину по кусочкам и варить на медленном огне 45 мин...

8 ч 25 м

YouChef

4.9

Тушеная говядина с апельсином

Накануне нарезать мясо крупными кубиками. Возьмите цедру и сок 1 апельсина. Замариновать мясо в вине, добавить половину цедры и апельсиновый сок, тимьян и лавровый лист...

25 мин

YouChef

4.7

Миланские котлеты и спагетти с чесноком

В миске взбить яйца. Разровняйте котлеты. Замочите их во взбитых яйцах на 4 часа: переверните через 2 часа...

30 мин

YouChef

5

Утиная грудка с розовым соусом

Острием ножа нарисуйте подтяжки на жировой прослойке груди. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне. Готовьте их на жирной стороне 5 мин на слабом огне. Переверните их и продолжайте готовить 2–3 мину..