Дешевые и низкокалорийные рецепты из рыбы (страница 4)
45 мин
Пашот устрицы, морковный крем и труба
Очистите морковь и нарежьте ее дольками. Готовьте их с зубчиками и очищенным чесноком в бульоне 20 мин. Добавьте соль и мускатный орех. Морковь мелко перемешать с бульоном...
15 мин
Преры, фаршированные иберийской ветчиной
Очистите лук-шалот и нарежьте мелкими ломтиками. Вымойте листья эстрагона и крупно нарежьте их вместе с ветчиной (и ее жиром) и черствым хлебом. Все перемешать и добавить щепотку чили...
40 мин
Чиабатины с красной кефалью и анисовым салатом
Сделайте винегрет с соком лайма, 6 ст. оливковое масло, 1 щепотка 4-х специй, соль и перец...
50 мин
Стейк из лосося в рисовой корке
Доведите до кипения 65 мл подсоленной воды. Всыпать рис, накрыть крышкой и варить 10 минут на очень слабом огне, пока вода не испарится. Дайте остыть. Смешать с яичным белком...
18 мин
Экспресс филе жульена
Смажьте в посуде кусочки рыбы маслом. Соль и перец. Накройте пленкой и проткните 4 дырочками. В микроволновой печи при 900 Вт 1 мин для филе толщиной 1 см, 2 мин для толщиной 2 см и 2:30 для 3 см. Резерв 5 мин...
45 мин
Банка для трески
В стеклянные банки объемом 20 мл налейте соевый соус. Положите разрезанные пополам стейки трески и нарезанный зеленый лук. Сбрызнуть кунжутным маслом...
60 мин
Скумбрия и печеный картофель
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Картофель очистить. Вымойте, просушите и разрежьте на четвертинки. Помидор вымыть и обсушить. Очистите лук. Помидор и лук нарезать тонкими четвертинками...
30 мин
Тунец, маринованный в арбузе
Смешайте соевый соус с оливковым маслом, лимонным соком и тертым имбирем. Книга...
22 мин
Салат из лосося и свеклы
Очистите морковь, удалите концы и проденьте их мандолиной, чтобы получились тонкие полоски...
25 мин
Карпаччо из морского леща с редисом и ванилью
С помощью плоскогубцев удалите все выступы с галтели...
