Простые рецепты из рыбы (страница 73)
35 мин
Ролл с лобстером
В большой голландской духовке приготовьте омаров в подсоленной кипящей воде через 10 минут после возобновления кипячения. Слейте воду вверх дном, дайте остыть и очистите от кожуры. Мякоть нарезать крупными кусочками...
20 мин
Севиче из трески и киноа
В кастрюле варите киноа в двойной подсоленной воде в течение примерно десяти минут. Слейте это...
45 мин
Морской окунь, масляный соус и каперсы
Разогрейте духовку до 210 ° C (th. 7). Промойте рыбу под проточной водой и обсушите бумажной салфеткой. Перец внутри...
18 мин
Экспресс филе жульена
Смажьте в посуде кусочки рыбы маслом. Соль и перец. Накройте пленкой и проткните 4 дырочками. В микроволновой печи при 900 Вт 1 мин для филе толщиной 1 см, 2 мин для толщиной 2 см и 2:30 для 3 см. Резерв 5 мин...
45 мин
Банка для трески
В стеклянные банки объемом 20 мл налейте соевый соус. Положите разрезанные пополам стейки трески и нарезанный зеленый лук. Сбрызнуть кунжутным маслом...
50 мин
Амок рыба в банановых листьях
Натереть лимонник. Положите его в чашу кухонного комбайна, затем добавьте очищенный лук-шалот, разрезанный на четвертинки, очищенный чеснок, 1 чайную ложку. тертая цедра кафр-лайма, очищенный имбирь, перец чили (без семя..
60 мин
Скумбрия и печеный картофель
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Картофель очистить. Вымойте, просушите и разрежьте на четвертинки. Помидор вымыть и обсушить. Очистите лук. Помидор и лук нарезать тонкими четвертинками...
30 мин
Обжаренные гребешки с мандарином
Промойте мандарины. Возьмите цедру 2-х плодов. Снимите кору с 2 мандаринов, разделите четвертинки и удалите тонкую кожицу, которая их покрывает. Выдавить оставшиеся 3 мандарина...
40 мин
Кукурузный крем с лососем (рецепт 2)
Картофель очистить и разрезать на 2 части. Остальные 2 готовьте в кастрюле с холодной подсоленной водой около 20 минут. Слейте воду и нарежьте крупными кусочками...
