Рецепты из мяса (страница 98)
50 мин
Мясные равиоли в сливочном соусе
Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна. Сформируйте углубление в центре муки и добавьте в нее яичные желтки, масло и воду. Вяжите крючком на низкой скорости, пока не получите песочное тесто...
35 мин
Печень ягненка жареная
Попросите мясника обрезать печень ягненка и представить ее в виде жареного мяса, связанного, но не завернутого. Лук очистить и измельчить...
1 ч 55 м
Голень индийского ягненка
Снимите первую кожицу с лука и нарежьте его. Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть. Очистите имбирь и натрите на мелкой терке. Измельчите тмин на крупинки в ступке...
20 мин
Бараньи отбивные в духовке
Положите соленые ребрышки в 2 ст. Л. На сковороду на очень сильном огне. масло 2 минуты с каждой стороны...
18 мин
Жареные котлеты из баранины
Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Обжаривайте его 5 минут в столовой ложке оливкового масла и небольшом количестве соли, регулярно помешивая...
50 мин
Запеченная баранина с зеленью
Смажьте баранью ногу 2 ст. оливковое масло. Выложите его на противень и запекайте при температуре 240 ° C в течение 15 минут...
35 мин
Карамелизированные свиные ребрышки с маракуйей
В миске смешайте мед с соевым соусом, лимонным соком и очищенными и измельченными зубчиками чеснока...
1 ч 10 м
Фрикадельки из баранины и изюма
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
